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入夏了，贵港的气温居高不下，
炎热成了度夏的一道必修课题。
天气热了，容易食欲不佳没胃口？
按贵港人的饮食习惯，
来一碗清爽鲜美的粥！
既方便美味，健康又管饱，
带给您的是意犹未尽的回味！
本期探店日记主角：老街生料粥店
老街里的时光，似乎总比外面的慢了半拍。
但这里的一街一景，带给人的总是亲切感。
就连街边小店，都让你乐意坐下，
享受属于这里的时光。
这一家生料粥店，位于老街的路口，
专做清晨的早餐生料粥。
这一家是家庭式经营的店。
老板郭师傅浸染贵港饮食届多年，
对美食有着自己独到的见解。
普通的生料，
在他的妙手搭配下，
一出锅便是美味！
一碗生料粥，在他们的分工合作下，
变得香气四溢，美味非常，
让人吃得津津有味，欲罢不能。
点上一份喜欢的生料粥，
搭配上老板秘制的辣酱，
细细品尝，饱了肚子，也暖了胃。
这种感觉不要太美......
“师傅，来二几蚊牛料粥，在可里吃！”
"师傅，煮五六个人的生料粥，跟对面吃。”
“好叻！”
很平常的对话，话语间透着亲切，
更多的是对老板满满的信任。
无论是上了年纪的人，还是小年轻，
都喜欢在清晨来这里点上一份粥，
吃饱了肚子，
然后再去忙自己的事情。
随着客人定好份数后，
郭师傅就麻利地忙开了。
拿料、切肉，动作一气呵成！
随着他加工的完成，
另一头的大姐就立即接上了手。
新鲜的牛料在她的调配下，
很快就可以下锅煮粥了。
随着火候的温烘，粥在肉味的渗入下，
变得软润油亮，香飘四溢。
客人不用等很久，
就可以品尝到自己喜欢的生料粥。
勤快的郭师傅，除了切料煮粥，
服务上也舍得亲力亲为。
在他的热情下，除了品粥，
客人也都喜欢在他的店里拉家常，
无拘无束地喝点小酒，吹吹水...
来店里吃粥的客人，一说起郭师傅，
无不对他竖起大拇指，
给小编说他整个人都是“故事”。
言语间，透着对郭师傅由衷的佩服。
无论是否有粥，在这里，
一壶茶，一杯水，
都能与老板跟街坊们，
热切交谈，相谈甚欢。
这不单是一家粥店，也是老街里，
人们联系感情的地方。
如果你想品尝生料粥的美味，
也想和老板谈心，
那就早上去坐坐吧！
郭师傅：我有粥有故事，你是否想听？ 过来老街，咱们说说， 前尘旧事里的岁月变迁。
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